Joulunaika lähestyy vääjäämättä – paras tapa lisätä hitunen taikuutta ja perinteitä tulevaan lomakauteen on vierailu tunnelmallisilla joulumarkkinoilla. Pakkaa siis mukaan lämpimät vaatteet ja lennä hakemaan joulumieltä näistä talvisista tapahtumista.
Tukholma, Ruotsi – Stortorget julmarknad
Maan vanhimmat, Vanhankaupungin joulumarkkinat, on järjestetty yli vuosisadan ajan kauniilla Stortorgetin aukiolla, jossa 40 pientä punaista myyntikojua sulautuu täydellisesti historialliseen miljööseen.
Stortorgetin puukojuista saa glögiä, käsintehtyjä neuleita, paikallisia käsitöitä, piparkakkuja, sahramipullia – jopa hyvin suomalaisilta kuulostavat erikoisuudet kuten hirvenliha, savustetut makkarat ja poronliha ovat löytäneet tiensä markkinoille.
Helsinki – Tuomaan markkinat
Tuomaan Markkinat on monelle paikalliselle tärkeä joulunajan perinne ja Helsingin vanhin ja suurin ulkoilmassa järjestettävä joulutori. Senaatintorin joulumarkkinat ovat paitsi upean sijaintinsa myös laajan tarjontansa ja erityisen tunnelmansa vuoksi herättäneet kansainvälistäkin huomiota. Markkinoilla voit nauttia perinteisistä ja moderneista makuelämyksistä, inspiroitua laadukkaista ja monipuolisista lahjaideoista ja pyöriä vanhanajan karusellissa. Tänä vuonna joulutori ei jätä ketään kylmäksi! Jos joulun tunnelmaan virittäytyminen vaatii kohdallasi jotakin enemmän, suosittelemme pistäytymään Tuomaan Markkinoiden puulämmitteisessä saunassa. Löylyn jälkeen voit siirtyä Joulusaunabaariin, jota saunapihalla isännöi The Helsinki Distilling Company. Kun vatsa alkaa kurnia, poikkea herkuttelemaan joulumarkkinoiden Ruokapihalle, ja vatsa täynnä on mukava tutustua Lahjakujan myyntikojuihin sekä ihmetellä ohjelmalavan monipuolista tarjontaa.
Lavalla järjestetään muun muassa yhteislaulutapahtumia – avaa siis äänesi lasillisella glögiä (tai maineikasta Gin Tonicia) tai nauti muiden esityksistä ja säästä omasi pikkujoulujen karaokeen.
Sibiu, Romania – Piața Mare
Kolmen vuorijonon risteymässä olevan vanhan kaupungin aukiolla (Piața Marella) järjestettävät Sibiun joulumarkkinat tihkuvat romantiikkaa. Yli 70 kojua kattavalta alueelta voit ostaa keramiikkaa, turkiksia ja puisia leluja. Voit myös nostattaa juhlamieltä vierailemalla luistinradalla tai lasten huvipuistossa.
Sibiu on kaunis kaikkina vuodenaikoina, mutta sen sijainti Transilvanian ylängöllä takaa, että maa on lumesta valkoinen joulumarkkinoiden aikaan. Joulunajan konsertit ja maaginen valoshow kruunaavat tunnelman.
Kiitos alueella asuvien unkarilaisten, markkinoilta löytyy hehkuviiniä, pipareita ja paahdettuja kastanjoita sekä romanialais-unkarilaisia erikoisuuksia kuten pullan kaltaista cozonacia ja kartion muotoista vartaassa kypsytettyä kakkua Kürtőskalácsia. Herkullista joulua!
Strasbourg, Ranska – Christkindelsmärik
Yksi Euroopan joulumarkkinoiden suurista klassikoista on Strasbourgin Christkindelsmärik, joka tunnetaan myös nimellä Marché de l’Enfant Jésus. Tämä joulutori on yksi Euroopan vanhimmista – sen juuret voidaan ajoittaa 1570-luvulle. Kaupungin keskustaan on sijoitettu 300 puista mökkiä 11 erilaiseen teemakylään – pääalue on Place de la Cathédralin kupeessa ja kojut pursuavat käsityöläisten luomuksia, koristeita ja kausiherkkuja.
Markkinoiden kulinaariseen tarjontaan kuuluvat muun muassa vin chaud (eli tietenkin hehkuviini), choucroute eli hapankaali ja baeckeoffe-muhennos. Paikallisen erikoisuuden, bredele-keksit, voit valita hasselpähkinän, appelsiinin, kanelin tai praliinin makuisina. Bon appétit!
Toronto, Kanada – Toronton joulumarkkinat
Eurooppa on joulumarkkinoiden luvattu maa, mutta joskus glögin juomiselle kaipaa vaihtelua. Jos etsit uusia perinteitä, suuntaa Toronton Distillery District -alueelle katsastamaan, mistä kanadalaiset joulumarkkinat on tehty. Mukulakivikadut ja teolliset tiilijulkisivut luovat hurmaavan miljöön, jossa jouluvalot, puiset kojut ja ihan oikean kokoinen piparkakkutalo takaavat joulutunnelman.
Saavu paikalle ajoissa ennen ihmismassoja ja suuntaa ensimmäiseksi ruokakojuille. Voit maistella saksalaisia makkaroita, belgialaisia vohveleita tai kanadalaisten omaa mättöruokaa nimeltä poutine eli kastikkeella ja juustolla kuorrutettuja ranskalaisia. Ota kaikki ilo irti ja kiipeä maailmanpyörään tai karuselliin – suosittelemme nauttimaan joulunajan taiasta!
Markkinakojuista löytyy monenkirjavia lahjoja kuten kanadalaisia mehiläisvahakynttilöitä, puisia leluja ja… pekonisukkia (miksipä ei?). Kun joululahjat on hankittu, palkitse itsesi maistelemalla ilmaisia viinejä, oluita ja muita alkoholijuomia – kun nyt kerran olet panimoalueella.
Dresden, Saksa – Dresdner Striezelmarkt
Saksan vanhimmat joulumarkkinat on järjestetty Dresdenissä jo lähes 600 vuoden ajan. Siellä on 250 myyntikojua täynnä paikallisten käsityöläisten tuotteita, kuten puisia koristeita, pähkinänsärkijöitä ja kynttiläpyramideja. Joulutorilta löytyy myös maailman suurin jouluinen valokaari ja lasten seikkailumaailma, jossa on nukketeatteri, karuselli ja lasten pienoisrautatie.
Markkinat ovat saaneet nimensä Strüzeliksi tai Stroczeliksi kutsutusta kuorrutetusta hedelmäkakusta, joka tunnetaan nykyään Stollen-joululeivonnaisena. Muita makeita ja suolaisia herkkuja, joita joulutorilla tarjoillaan, ovat glühwein eli glögi, pulsnitzer pfefferkuchen eli hillolla täytetty ja suklaalla kuorrutettu piparkakku, rahmklecks eli vastaleivottu, juustolla täytetty leipä, saksalainen braatvurstimakkara ja pretzel-suolarinkeli. Guten Appetit!
Kööpenhamina, Tanska – Tivoli
Koe tanskalainen ”hygge” Kööpenhaminan perinteisillä joulumarkkinoilla, jotka järjestetään maailman toiseksi vanhimmassa huvipuistossa Tivolissa. Paahdettujen manteleiden aromaattinen tuoksu houkuttelee joulukuusin ja tuikkivin valoin koristellulle torille. Jäätyneelle järvelle tehty luistinrata kruunaa satumaisen tunnelman.
Voit kierrellä kojuja glögimuki kädessä käsintehtyjä aarteita ihastellen ja pysähtyä æbleskiverille eli sokerin ja hillon kanssa tarjoiltaville pannukakkupalleroille. Nappaa makean vastapainoksi Tivolin kuuluisa paahdettua porsasta ja punakaalia sisältävä leipä, kun suuntaat Star Flyer -ajelulle ihailemaan Kööpenhaminan panoraamanäkymiä korkealta.
Moskova, Venäjä – Punainen tori
Moskovan Punaisen torin joulumarkkinoilla on näyttävät puitteet, sillä markkinat järjestetään aivan pyhän Vasilin katedraalin ja Kremlin vaikuttavien muurien vieressä. Myyntikojuja on kuitenkin vain noin 20, ja niissä myydään joulukoristeita ja paikallisia matkamuistoja, kuten käsityönä tehtyjä maatuskanukkeja ja muita khokhloma-tyyliin maalattuja leluja. Joulutori levittäytyy suuren luistinradan ympärille ja perheen pienimmille on myös huvipuisto.
Jos nälkä yllättää, ruokakojuista voi ostaa perinteisiä venäläisiä ruokia, kuten paistettuja perunoita sienillä ja pikkelssillä tai blinejä kaviaarilla. Ethän unohda kokeilla hehkuviiniä ja venäläisiä pipareita! Venäläiset juhlivat joulua tammikuun seitsemäntenä päivänä, ja ortodoksiperinteiden mukaisesti joulumarkkinat jatkuvat tammikuun loppuun asti.
Chicago, Yhdysvallat – Christkindlmarket
Nürnbergin Christkindlesmarktin innoittamana Chicagon keskustaan Daley Plazalle on luotu oma versio saksalaisesta joulutorista. Yhdysvaltojen suurimmaksi kasvaneella saksalaisella joulutorilla sadat karamelliraitaiset kojut tarjoavat perinteisiä saksalaisia tuotteita kuten pähkinänsärkijöitä ja Schwarzwaldin käkikelloja, mutta sekaan mahtuu myös ecuadorilaisia ponchoja ja erilaisia käsintehtyjä lahjoja.
Markkinoiden paras anti on kuitenkin ruokakojujen tarjonta. Iske hampaasi baijerilaisiin talviherkkuihin kuten braatvurstiin, hapankaaliin, gulassikeittoon ja vasikanleikkeleeseen. Niiden lisäksi torilla myydään suolarinkeleitä, paistettuja omenoita ja mitäs muutakaan kuin kuumaa maustettua glühweinia eli glögiä, joka tarjoillaan saappaanmuotoisesta mukista.
Salzburg, Itävalta – Christkindlmarkt
Salzburgin joulumarkkinoille luovat romanttista tunnelmaa taustalla siintävä keskiaikainen linna ja viereinen tuomiokirkko. Markkinoiden 95 kojua on jaettu kuuteen eri osioon, ja niissä myydään esimerkiksi kukkia, tekstiilejä, käsitöitä, leluja ja kimaltelevia koristeita.
Anna paahdettujen manteleiden tuoksun johdatella sinut Christkindlmarktin ruokaosastolle. Tämänkin joulutorin tarjontaan kuuluu olennaisena osana glögi eli glühwein – se sopiikin täydellisesti paahdettujen kastanjoiden, bratapfelin eli paistettujen omenoiden ja piparisydänten kanssa.
Praha, Tšekin tasavalta – vanhankaupungin aukio
Prahaa ei kannata ohittaa, jos toiveenasi on vierailla parhailla Euroopan joulumarkkinoilla! Kaupungissa järjestetään lukuisia markkinoita, jotka koko kaupungin lailla huokuvat joulumieltä. Vanhankaupungin sydämessä sijaitsevilla markkinoilla suloiset puukojut on aseteltu riviin ison joulukuusen ympärille. Kojuissa kaupataan enimmäkseen matkamuistoja: koruja, kynttilöitä, kristalleja, lasitöitä ja puusta veistettyjä leluja. Ruokakojuissa tarjoillaan perinteisiä tšekkiläisiä ruokia, kuten grillattua sianlihaa ja verimakkaraa, sekä paikallisia jouluherkkuja. Kannattaa myös kokeilla paikallista hunajaviiniä, medovinaa.
Bryssel, Belgia – Plaisirs d’Hiver
Brysselin joulumarkkinat tai Plaisirs d’Hiver eli talven ihmemaa hakee laajuudessaan vertaistaan. Markkinoilla on 240 puista alppimajaa, ja markkina-alue levittäytyy keskusaukiolta Place Sainte-Catherineen. Muista varata tarpeeksi aikaa alueen kiertämiseen. Käsintehdyt kynttilät, lelut, nahkatavarat ja joulurihkama täyttävät kojut, mutta torille vierailijoita vetää ennen kaikkea perinteinen belgialainen ruoka: vohvelit, suklaa, simpukat, juustot, leivät ja artesaanimakkarat – belgialaisia ranskanperunoita unohtamatta!
Ruokajuomaksi suosittelemme vahvaa belgialaista olutta ja tietenkin vin chaudia, paikallista glögiä. Vaikka ruokalepo tekisikin terää, alueella on niin paljon tekemistä, ettei lepäilyyn jää aikaa. Luistelurata, maailmanpyörä, steampunk-teemainen karuselli ja jättimäiset liukumäet pitävät niin isot kuin pienetkin kävijät kiireisinä.
Manchester, Iso-Britannia – Albert Square
Joulumarkkinat eivät ole ainoastaan mannereurooppalainen ilmiö, vaan ne ovat saapuneet myös Isoon-Britanniaan. Erityisesti Manchester villiintyy joulumarkkinoista loppuvuodesta. Albert Square -aukion joulutorilla on yli 300 kojua, jotka on jaettu eri osastoihin. Sieltä löytyy muun muassa maailman tori, ranskalainen tori ja saksalainen tori sekä perheystävällinen osio, johon kuuluu Cathedral Gardensin luistinrata. Tekemistä riittää siis varmasti koko päiväksi.
Joulutorilta löytyy kaikkea käsitöistä herkkuihin eri puolilta Eurooppaa. Ruokakojut ovat tämänkin torin tärkeintä antia, ja tarjolla on laaja kansainvälinen kattaus: struudeleita eli baijerilaisia makeita leivoksia, ranskalaisia ohukaisia, saksalaisia pitsan kaltaisia avopiirakoita eli flammkuchenia ja Manchesterille tyypillisiä grillattuja juustovoileipiä. Nauti herkuista!
Riika, Latvia – vanhakaupunki
Latvian pääkaupungin suurimmat joulumarkkinat ovat kuin suoraan satukirjasta. Markkinat järjestetään Tuomiokirkon aukiolla Riian historiallisen keskustan ytimessä, joka on Unescon maailmanperintökohteeksi nimetty jugendhelmi. Siellä myydään muun muassa paikallisia käsitöitä, kuten latvialaisesta puusta valmistettuja kynttilänjalkoja, vahakynttilöitä ja käsin neulottuja talvivaatteita.
Evääksi voit ottaa hehkuviiniä, paahdettuja manteleita ja kuorrutettuja piparkakkuja. Kannattaa myös maistaa paikallisia savustettuja lihoja. Tuliaisiksi markkinoilta löytyy esimerkiksi latvialaista hunajaa.
Nürnberg, Saksa – Christkindlesmarkt
Nürnbergin joulumarkkinat on järjestetty vuodesta 1628 alkaen. Kaupungin keskusaukiolle levittäytyvät markkinat kuuluvat Saksan suurimpiin ja kauneimpiin markkinoihin. Markkinoiden 180 punavalkoraidallisesta kojusta löydät muun muassa heidelbeer glühweinia eli mustikkahehkuviiniä, nürnberger lebkuchenia eli perinteisiä suklaalla kuorrutettuja piparkakkuja sekä legendaarista Nürnbergin grillimakkaraa, jonka resepti on peräisin vuodelta 1497. Guten Appetit!
Madrid, Espanja – Mercado de Navidad
Madridin perinteiset joulumarkkinat, jotka on järjestetty vuodesta 1860 lähtien, valtaavat kaupungin pääaukion La Plaza Mayorin vuosittain. Tämä joulutori on tunnettu seimiasetelmissa käytettävistä hahmoistaan ja jouluasetelmistaan eli Beléneistä, joita on näkyvillä alueen yli 140 kojussa. Kojuista löytyy myös vähemmän jouluisia pilalahjoja, joita tarvitaan joulukuun 28. päivänä eli viattomien lasten päivänä. Silloin madridilaiset tekevät toisilleen kepposia muiden maiden aprillipäivän tapaan.
Napoli, Italia – San Gregorio Armeno -katu
Napolin viehättävä San Gregorio Armeno -katu herää eloon joulun aikoihin. Silloin alueen lukuisat kaupat myyvät kaikenlaisia pieniä miniatyyrihahmoja. Jouluiset seimiasetelmat, joita paikalliset kutsuvat nimellä presepe, voivat sisältää lähes mitä tahansa: Jeesus- ja madonnahahmot esiintyvät niissä sulassa sovussa pienten pitsanpaistajien, eksoottisten eläinten ja tunnettujen karikatyyrihahmojen kanssa.
Saatuasi oman jouluisen asetelmasi valmiiksi, maistele napolilaisia jouluherkkuja, kuten roccocò- ja susamielli-keksejä ja uppopaistettuja struffoli-palloja. Buon appetito!
Lue lisää:
- Suomen ihanimmat joulumarkkinat ja joulunajan tapahtumat
- Vietä tänä vuonna erilainen joulu näissä 13 erilaisessa joulun matkakohteessa.
- Upean erikoiset jouluperinteet, joista et ole koskaan kuullut.